Рецепты

Даже если вы сварите самый вкусный рис неправильно, он получится совершенно невкусным. Еще хуже, если вы хотели сварить его рассыпчатым, а он в конечном итоге весь склеился. Сразу хочу заметить если сорт крупы не вкусный сам по себе, то никакие ухищрения при варке вам не помогут. Конечно же, если не …

Салат из зеленого лука Быстрые блюда: салат-закуска Известно, что салаты приготовленные из зелени, полезны для здоровья. Преимущество салата с луком в том, что на его приготовление уходит совсем немного времени, сил и денег. Такие салаты заправляются всевозможными приправами и подливками, чтобы облагородить их вкус. Сегодня сделаем салат из зеленого лука. …

Японская кухня в ресторанном бизнесе уверенно занимает свою нишу практически во всех странах. Мастера суши покоряют гурманов своим искусством и любители этого вида блюд возвращаются в излюбленные рестораны снова и снова. Более того суши даже можно заказывать на дом. При этом предлагаются десятки наименований. Суши на дом конечно очень удобно …

Рецепты издавна в любой семье передавались из поколения в поколение, являясь полезной и хорошей семейной традицией. И каждая семья имела свои оригинальные фирменные блюда. К примеру, таких простых рецептов как солить сало можно насчитать более сотни. Не говоря уже о более сложных блюдах. И сегодня у каждой женщины есть свои …

Многие, наверное, обратили внимание, какое количество кулинарных шоу программ транслируется на всех каналах. Передач о приготовлении еды решающих кулинарные вопросы, стало так много, что возникает вопрос, с чем такая их популярность может быть связана. И ведь приглашаются на такие поединки не простые обыватели, а весьма популярные и известные персонажи. И …

Как сварить идеальный кофе Настоящий кофе имеет насыщенный темно-коричневый цвет. Но если смешать его со сливками он меняет свой оттенок на цвет позолоченной бронзы. Горячий напиток божественен во всех своих проявлениях. Если вы занимаетесь спортом или просто комфортно расслабляетесь в свой выходной чашка хорошего кофе обязательно подарит вам достойный заряд …

Мясом птицы называют мясо тех птиц, которые содержатся в домашних условиях. Чаще всего это куры, утки и гуси, реже — индейки. Мясо диких птиц называют дичью. По количеству содержания полноценного белка и те и другие в значительной степени превосходят остальные виды мяса. У многих хозяек большим спросом пользуется мясо птицы. …

Фондю хорош тем, что любая хозяйка сможет научиться его готовить по своему фирменному рецепту. Ингредиенты можно подобрать с учетом всех кулинарных пристрастий своих домочадцев. Главная составляющая любого рецепта фондю – это всевозможные соусы на сырной, томатной и сметанной основе. Если пойти в магазин за продуктами по нижеприведенным рецептам, вы поймете, …

Раньше хозяйкам не приходилось ломать голову над тем, как накрыть праздничный стол. Достаточно было приготовить салат «Оливье», селедку под шубой и поставить их на стол. Сейчас, когда в магазинах появилось огромное разнообразие продуктов, из которых можно приготовить самые разнообразные и даже экзотические блюда, составить меню праздничного стола, как не странно …

Самые разнообразные и сочные блюда из фарша всегда были излюбленным лакомством многих из нас. Сегодня я предложу вам два, на мой взгляд, очень вкусных и простых рецепта «ежиков» из фарша. Интересно, что тефтели с рисом только у нас в стране называют «ежиками», во всех других странах они продолжают оставаться тефтелями …